جلاش بالبسبوسه روعه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. كان عندي بسبوسة ومنجحتشي اوىحبيت استغلها
- لفة جلاش
- وباقى البسبوسةوممكن دقيق البسبوسة تحمصيه عالنار مع شوية زبده او
- سمن
- بعد كده نحط عليها قليل من الماء والسمن حتى تكون مثل العجينه
- المتماسكه
- السيرب
- 2 كوب سكر
- 1 ليمونه
- 2 كوب ماء
- رشة فانيليا
-
1
نقوم بعمل السيرب اولا بوضع جميع
-
2
مكوناته بالنار حتى نشعر إنه أصبح قوامه جيد
-
3
نقوم بحوش البسبوسةفالجلاش
-
4
ندهن طبقات الجلاش قبل حشوها
-
5
وبعد ذلك نضعها فالصينيه المدهونه سمن مسبقا
-
6
وبعد أن نرص الجلاش ندهنه من فوق سمن
-
7
نضعه فالفرن المسخن مسبقا
-
8
على180لمدة ربع ساعه
-
9
بعد نضجه نضع عليه السيرب البارد بالهنا والشفا